Skip to main content Search
Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli
No ratings
Prep. 10 min
Total 25 h 10 min
1070 g
Sign up for free

Ingredients

  • ulei cu gust neutru
    1 lingură
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
    10 g
  • chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
    1 - 2
  • semințe de negrilică
    2 lingurițe
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • cardamom măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ¼ linguriță
  • mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
    700 g
  • zahăr brut de trestie
    250 g
  • oțet alb
    120 g
  • sare
    1 linguriță
  • stafide
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1070 g

Sodium 2428.9 mg
Protein 12.4 g
Energy 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
Fat 21.3 g
Fibre 17.6 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 442.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Murături și chutney-uri 14 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sos de roșii

5.0(31)

40 min

Sos napolitan

4.3(7)

1 h

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0(3)

50 min

Ketchup

4.8(92)

1 h 15 min

Pastă de măsline

4.7(21)

5 min

Dulceață de ardei iuți

5.0(6)

35 min

Humus

4.4(21)

5 min

Guacamole

4.8(15)

5 min

Sos de ciuperci

4.1(16)

20 min

Ragù de carne alla bolognese

4.6(92)

1 h 15 min

Sos Muhamara

5.0(3)

30 min

Sos cu brânză și bere

No ratings

 Show all
Show all