Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 h 10 min

1070 g

Ingredients

ulei cu gust neutru
1 lingură
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
10 g
chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
1 - 2
semințe de negrilică
2 lingurițe
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
cardamom măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
700 g
zahăr brut de trestie
250 g
oțet alb
120 g
sare
1 linguriță
stafide
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1070 g

Sodium 2428.9 mg

Protein 12.4 g

Energy 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 17.6 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 442.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Murături și chutney-uri 14 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sos de piper

30 min

Humus cu mazăre și fasole

25 min

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

No ratings

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Humus de vară

35 min

Sos în stil Big Mac

4 h

Cremă de brânză cu ridichi

5 min

Sos de legume pentru paste

40 min

Humus cu măr și condimente

No ratings

Varză murată

168 h 35 min

Brinjal (vinete murate)

No ratings

Show all

Show all