Compatible versions
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 949.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ketchup z dyni
40 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Czekośliwka
1h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 godz.
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Ketchup
1h 20 min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min
Ketchup z cukinii
1h