Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 112 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 słoików

Ingredients

4 ząbki czosnku
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
40 g oleju
150 g koncentratu pomidorowego
25 g octu
30 g cukru
3 łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 949.2 mg

Protein 4.6 g

Energy 609.9 kJ / 145.8 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY II 10 recipes
Poland

You might also like...

Czereśniowa galette

1h 25min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2h 20min

Czarne sezamki

1h 50min

Sos pomidorowy marinara (w stacji Thermomix Friend®)

1h 15min

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

1h 20min

Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb

5min

Ciasto z cytrusową marmoladą

2h

Ciasto twarogowe z agrestem

50min

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6h 25min

Bakaliowiec

2h 50min

Słodki pudding z czerstwego pieczywa z rodzynkami (Pan Bolo)

1h 25min

Chrupkie pieczywo

40min