Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

Jabłka gotowane na parze z waniliowym sosem zabajone

3.6 14 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

Duszone jabłka

300 g wody
500 - 550 g jabłek (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki

500 - 550 g gruszkę, (3-4 szt.), nieobranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 szczypty cynamonu, mielonego

Waniliowy sos zabajone

50 g cukru
½ laski wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
3 żółtka
90 g białego wina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 10.6 mg

Protein 2.1 g

Energy 719 kJ / 171.9 kcal

Fat 3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - DESERY 10 recipes
Poland

You might also like...

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

15min

Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym

2h 15min

Rolada z boczku i schabu

11h 40min

Pizza z warzywami (TM5)

1h 20min

Chrupkie pieczywo orzechowe

1h 50min

Szampańskie galaretki

4h 30min

Zapiekanka z kalafiora i jajek

35min

Śledzie w sosie makowym

1h 30min

Wytrawne paluchy wiedźmy

1h

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

2h 30min

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10min

Lody agrestowe

8h 45min