Chleb na parze

Chleb na parze

4.5 37 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

15 kromek

Ingredients

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 158.8 mg

Protein 2.3 g

Energy 260.8 kJ / 62.3 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 recipes
Poland

You might also like...

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

1 h 20 min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1 h 55 min

Żurawinowe martini (Crantini)

10 min

Paleo nachos

45 min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

14 h

Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado

1 h 30 min

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3 h 5 min

Sushi temaki

1 h 30 min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6 h 45 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Ciabatty na zakwasie

17 h

Chleb na zakwasie z przyprawami

16 h 30 min