Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

4.2 26 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

20 parts

Ingredients

250 g de lait
450 g de miel de châtaigner
2 c. à soupe rases d'épices à pain d'épices
300 g de farine de seigle
150 g de farine T45
1 pincée de fleur de sel
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à café de bicarbonate de sodium
30 g de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
10 g de beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 140.7 mg

Protein 3 g

Calories 751.3 kJ / 179.6 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Pain d'épices

Pain d'épices

1 h 15 min

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

8 h 35 min

Confiture figue et vanille

Confiture figue et vanille

40 min

Brioche des Rois aux orangettes

Brioche des Rois aux orangettes

2 h 20 min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

45 min

Cookies aux fruits secs

Cookies aux fruits secs

45 min

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

2 h 20 min

Biscuits de Noël aux épices et au miel

Biscuits de Noël aux épices et au miel

2 h 35 min

Tartelettes aux fruits

Tartelettes aux fruits

1 h 10 min

Pain d'épices aux fruits secs

Pain d'épices aux fruits secs

1 h 15 min

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

5 h

Pain d'épices au miel de fleurs

Pain d'épices au miel de fleurs

1 h