Devices & Accessories
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Energy
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
1 h 50 min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 h
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 h 10 min
Vegan παγωτό φράουλας
5 min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 h 5 min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 h 45 min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min