Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 464 mg

Protein 38.7 g

Energy 1665.3 kJ / 398 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 2.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 recipes
Italy

You might also like...

Gelato al mango

20 min

Tortine del Re di Halloween

2 h

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8 h

Temaki sushi

1 h 40 min

Dressing agrumato per pesce

No ratings

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

15 h 30 min

Tisana menta, anice e limone

10 min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7 h 30 min

Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci

35 min

Gelato al mango (per 2 persone)

15 min

Scones alla curcuma

30 min

Gelato ai cachi

15 min