Pesto di scarola e pecorino

Pesto di scarola e pecorino

4.6 19 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
400 g

Ingredients

  • di pecorino Romano a pezzi
    60 g
  • di mandorle pelate
    30 g
  • di pinoli sgusciati
    30 g
  • di scarola le foglie lavate e asciugate, a pezzi
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 400 g

Calories 1366 kcal / 5717 kJ
Protein 35.6 g
Fat 132.3 g
Carbohydrates 8.8 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 24.4 g
Sodium 1943.1 mg

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