Skip to main content Search
Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing

Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing
4.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
8 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vincotto (vino cotto) plus ekstra til servering (se tip)
    20 g
  • balsamico
    20 g
  • appelsinjuice (se tip)
    50 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • rødbeder skrællet og skåret i kvarte (se tip)
    400 g
  • gulerødder skrællet og skåret i stykker (se tip)
    400 g
  • tranebær, tørrede
    50 g
  • græskarkerner ristede
    20 g
  • hampefrø (valgfrit)
    20 g
  • hørfrø
    2 tsk
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • babysalat
    60 g
  • fetaost, komælk skåret i stykker, til servering (se tip)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 198.5 mg
Protein 4.2 g
Calories 693.1 kJ / 165 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Grøntsagsfrittata

Pas d’évaluation

Små broccolitærter med bacon

Pas d’évaluation

Kødboller med romescosauce

Pas d’évaluation

Lun linsesalat med bær og spinat

Pas d’évaluation

Salat med sobanudler og tofu

Pas d’évaluation

Avocadosorbet

Pas d’évaluation

Basilikumsorbet

Pas d’évaluation

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Pas d’évaluation

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Pas d’évaluation

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Pastasalat med spinat og æble (1500 kcal)

Pas d’évaluation

 Show all
Show all