Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1 62 ratings

Prep. 25 min

Total 5 h 35 min

1 pièce

Ingredients

115 g de lait
1 c. à café de graines d'anis vert
1 orange non traitée
35 g de sucre en poudre
1 œuf
le zeste d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
25 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en grains

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 42 g

Energy 7177 kJ / 1712 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 280 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 recipes
France

You might also like...

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 h 15 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Cheesecake à l’orange

3 h 20 min

Maison en pain d'épices moelleux

1 h 30 min

Pain brioché

45 min

Forêt noire en bûche roulée

3 h 10 min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2 h

Cheesecake à l'avocat

13 h 30 min

Amaretti aux amandes

25 min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 h

Tarte au fromage blanc et citron

7 h 30 min

Coupe des îles

10 h 30 min