Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'eau minérale
- 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 300 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 20 g de miel
- 6 g de sel
- 60 g d'huile d'olive, et 1 filet
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 1 c. à café bombée d'origan déshydraté
- 20 olives kalamata dénoyautées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 8328 kJ / 1984 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 290 g
- Fat
- 78 g
In Collections
Alternative recipes
Pitas libanaises
2 Std. 20 Min
Pitas grecques
2h 55min
Pains à burgers américains
3h 15min
Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes
4h 30min
Focaccia au romarin
2 Std. 20 Min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino
2 Std. 10 Min
Brioche des rois
6h 35min
La socca
40min
Pâte à pizza italienne
2 godz. 5 min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min