![Stroopwafles com gelado de ameixa Stroopwafles com gelado de ameixa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51545a6976cc894e81574c3b6c434182/Derivates/99f7822b8ee36fec3613b0c76907756432eb6854.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelado
- 1 vagem de baunilha, aberta ao meio
- 500 g leite gordo
- 400 g natas c/ 30% gordura
- 240 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de sal (optional)
- 200 g ameixa
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Stroopwafles
- 250 g manteiga cortada em pedaços
- 70 g leite
- 10 g fermento de padeiro seco
- 1 ovo L
- 120 g açúcar
- 500 g farinha tipo 55
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de canela em pó
-
350
g molho de caramelo (ver dica)
or 350 g leite condensado cozido
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 902.1 kJ / 215.6 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 24.7 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 18.1 mg
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