Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâine de soia cu semințe
No ratings
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Cocktail de merișoare și portocale
No ratings
Cordial de ghimbir
No ratings
Tahini negru
20 Min
Tocană de năut cu legume
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Biscuiți-amuletă
1 Std. 20 Min
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Crudități cu sos de nuci
5min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10 Min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20 min