Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Catifea albă
No ratings
Sufleuri de budincă cu lămâie
40min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 min
Frigărui tricolore cu somon
30 min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Supă cu spanac și parmezan
45 min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30 min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1h 20min
Mini choux cu fructe de pădure
1 godz. 10 min
Supă de pește pescar și crevete
1 godz.