Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Negrese cu cireșe amarena
1h
Pâine mediteraneană
5 Std. 20 Min
Cremă de lămâie cu biscuiți
2h 30min
Băutură de migdale
8h 40min
Înghețată cu lemn dulce
No ratings
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Damper cu unt cu sirop auriu
No ratings
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25h 20min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45min