Devices & Accessories
Pâine neagră de secară
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
12 felii
Ingredients
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Sodium
245.3 mg
Protein
4.7 g
Calories
624.1 kJ /
149.2 kcal
Fat
2.6 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
0.5 g
Carbohydrates
27.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 Recipes
International
International
You might also like...
Cârnați cu linte în sos picant
1 h
Sos de ciuperci și anghinare
25 min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 min
Cafea siciliană cu gheață
4 h 10 min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 h 20 min
Budincă de orez negru
45 min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 h
Pâine de secară cu chimen
18 h 20 min
Pâine fără gluten
No ratings
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 h 30 min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Pâine țărănească
2 h