Pides aux trois fromages

Pides aux trois fromages

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Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 portions

Ingredients

Pâte
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'eau
    150 g
  • de sucre
    1 c. à café
  • de levure déshydratée
    2 c. à café
  • de farine à pain et un peu plus pour travailler la pâte
    300 g
  • de sel
    ½ c. à café
Garniture au fromage
  • de menthe fraîche les feuilles uniquement
    8 brins
  • de Cheddar en morceaux (2-3 cm)
    80 g
  • de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
    80 g
  • de feta émiettée
    130 g
Finition
  • jaune d'oeuf légèrement battu
    1
  • de graines de sésame
    1 c. à café
  • oeufs
    4

Nutrition per 1 portion

Calories 654 kcal / 2746.8 kJ
Protein 33.1 g
Fat 31.3 g
Carbohydrates 57.8 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 14.8 g
Sodium 973.5 mg

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