Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
Mayonnaise à l'ail
-
2 gousses d'ail
-
1 pincée de sel au goût
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
115 g de mayonnaise
-
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
-
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre
Galettes de boeuf
-
3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 ½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
680 g de viande de bœuf hachée émiettée
Quartiers de pommes de terre grillés
-
4 pommes de terre rouges
-
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
8 brins de romarin frais
-
6 pains à burger grillés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1246 mg
Protein
37 g
Calories
2987 kJ /
714 kcal
Fat
42 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Bol Buddha avec poulet (TM6)
1h
Hot Dogs au fromage et au chili
Pas d’évaluation
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Riz aux herbes
35min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1h
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7h 20min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola
55min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Pâté chinois
1h 30min
Poulet au beurre crémeux
1h