Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biscuiți
- unt sărat, pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărare
- ¾ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
- 4 lingurițe praf de copt
- 30 g unt sărat, cuburi și congelat
- 30 g grăsime vegetală, cuburi și congelată
- 215 g lapte bătut, răcit
- 1 linguriță untură rezultată din prăjirea baconului (optional)
Sos
-
450
g carne pentru cârnați, fărâmițată
or 450 g cârnați proaspeți, fără pieliță și fărâmițați - 60 g unt sărat, cuburi
- 60 g făină
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper alb măcinat
- 500 g lapte integral
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Keine Bewertungen
Slush cu pepene verde
5min
Umplutură festivă
1h
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Keine Bewertungen
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Coadă de bou gătită lent
Keine Bewertungen
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 godz. 40 min
Chifteluțe de crevete cu legume murate
Keine Bewertungen
Unt cu ghimbir
Keine Bewertungen
Salsa verde
10 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min