Devices & Accessories
Galettes d'Izmir
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
80 g de pain blanc rassis coupé en petits morceaux
-
6 brins de persil frais, équeutés
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée coupée en 3-4 morceaux
-
1 œuf
-
1 ¾ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
3 c. à café de paprika doux en poudre
-
1 c. à café de thym déshydraté
-
100 g de concassé de tomates
-
550 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
400 - 500 g de pommes de terre moyennes et coupées en rondelles (5 cm)
-
2 - 3 poivrons verts coupés en morceaux (3-4 cm)
-
1 - 2 tomates coupées en petits quartiers
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portions
Protein
32 g
Calories
2311 kJ /
552 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
40.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade en Turquie
10 Recipes
France
France
You might also like...
Gozleme
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza lahmacun à la turque
1ωρ.
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 λεπτ.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1ωρ. 35 λεπτ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Keftas au four
1ωρ. 20 λεπτ.
Le muhallebi (pudding turc)
45 λεπτ.
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
1ωρ. 5 λεπτ.
Pide au bœuf et à la mozzarella
2ωρ. 50 λεπτ.
Légumes aux haricots verts
30 λεπτ.