Skip to main content Search
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 35 min
24 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Foietaj cu unt pentru aperitive
  • unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
    80 g
  • orez brun
    80 g
  • hrișcă
    60 g
  • quinoa
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • gumă xanthan
    1 ½ linguriță
  • ou
    1
  • apă rece
    40 g
Umplutura de ciuperci
  • ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
    20 g
  • apă clocotită pentru înmuiat
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    2 lingurițe
  • cremă de brânză
    60 g
  • cepșoară tăiată fin
    10 fire
  • nuci fără coajă
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • ulei de trufe albe plus pentru stropit
    2 lingurițe
  • ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
    150 g
  • cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 1.7 g
Energy 338.8 kJ / 80.7 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ceaiul de la ora 5 11 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

4.8(24)

1 h 30 min

Tartă cu ton și roșii

4.0(69)

30 min

Biscuiți cu semințe

4.7(23)

30 min

Pierogi cu varză coaptă

5.0(6)

2 h 30 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

4.4(5)

2 h 15 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

5.0(1)

1 h

Biscuiți cu bacon și ceapă

4.7(49)

30 min

Mini Pizza

4.0(1)

1 h 30 min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

No ratings

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

No ratings

Breadsticks cu brânză și usturoi

No ratings

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

 Show all
Show all