Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em metades
- 20 g azeite
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)
- 30 g pasta de pimenta vermelha turca
- 150 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de colorau
-
½
c. chá de alecrim seco, picado
or ½ c. chá de tomilho seco (kekik) - 2 folhas de louro
- 30 g farinha
- 150 g água
- 20 g vinagre
- 150 g pimento verde cortado em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1904 kJ / 455.1 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1095.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Cholent de carne com legumes de inverno
4 Std. 30 Min
Pasta tikka masala
1h
Endívias no forno com laranja
40min
Jambalaya com chouriço, camarão e manga
3 Std.
Guisado de gengibre e tomate com camarão
35min
Guisado de peru com alho
45 Min
Frango jerk jamaicano
1h 15 min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15 min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35min
Pilaf de arroz selvagem com porco
1 godz. 10 min
Frango e pastinaca com creme de limão
1h 50min