Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

4.6 16 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

alho
2 dentes de
cebola cortada em metades
150 g
azeite
20 g
carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)
500 g
pasta de pimenta vermelha turca
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
150 g
sal
1 ½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
½ c. chá de
alecrim seco, picado
½ c. chá de
½ c. chá de tomilho seco, (kekik)
folhas de louro
2
farinha
30 g
água
150 g
vinagre
20 g
pimento verde cortado em rodelas
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1095.2 mg

Protein 23.7 g

Calories 1904 kJ / 455.1 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viajar para a Turquia 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1 Std. 15 Min

Asas de frango 5 especiarias

45 Min

Vitela tonnata

50 Min

Cassoulet

13 Std.

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1 Std. 40 Min

Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada

1 Std. 15 Min

Vieiras gratinadas

25 Min

Keftedes (almôndegas)

2 Std. 30 Min

Ragú de carne

45 Min

Sopa goulash deluxe

2 Std.

Frango marroquino

30 Min

Coxas de frango teriyaki

2 Std.