Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pachețele de vară, cu sos de arahide
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Orez special, neprăjit
45min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30min
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
No ratings
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3h
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Negrese cu cireșe amarena
1h