Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pâine țărănească
2 godz.
Pâine integrală coaptă la aburi
2 godz.
Smoothie cu fructe goji
No ratings
Smoothie cu smochine și miere
5 min
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune
30min
Salată de alac în stil grecesc
30min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
No ratings
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25h 20min
Suc de pere și salată
15 Min
Amaretti cu caise
40min