![Plăcintă Pasqualina Plăcintă Pasqualina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D78DDD6-AE42-4510-941D-7D8CEF4B839B/Derivates/5AFFADC0-CD40-4471-B6ED-CD6802DBB8D9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Tort de Paște
1 Std. 50 Min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Grisine cu parmezan și ierburi aromatice
No ratings
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10min
Daïquiri
No ratings
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
No ratings
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
No ratings
Cheesecake cu mango
6u. 35min
Înghețată cu miere
17h 45 min.