Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 100 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 15 g ulei din sâmburi de struguri
- 500 g ceafă/umăr de vită, fără pielițe, parțial înghețată și tăiată în bucăți (2 cm - vezi recomandări)
- 10 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 legătură)
- 1 lingură măghiran, uscat, sau cimbru
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
Aluat
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 300 g apă
- 30 g ulei din sâmburi de struguri, plus pentru prăjit
- ¾ linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare
- 1 gălbenuș
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1017.9 kJ / 243.3 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 450.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă Wonton
Keine Bewertungen
Sushi cu ton picant
Keine Bewertungen
Copane de pui în sos picant puttanesca
2j 15 menit
Cidru cu rom și unt de arțar
Keine Bewertungen
Splash cu lemon grass și litchi
Keine Bewertungen
Ceai cu cardamom și gheață
Keine Bewertungen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Keine Bewertungen
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Keine Bewertungen
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Băutura îndrăgostiților
Keine Bewertungen
Kimchi
51h
Profiterol
2h