Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De marinade
- 40 g sojasaus
- 30 g geroosterde sesamolie
- 10 g tamarindepasta
- 500 g tofu, natuur, in blokjes (2 cm)
De saus en de rijst
- 150 g kokosmelk
- 15 g sojasaus
- 60 g pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
- 50 g sjalot, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- ¼ tl gemalen koriander
- ¼ tl gemalen komijn
- 250 g jasmijnrijst
- 1000 g water
Tofu bakken
- 2 el geroosterde sesamolie
- ½ bos verse koriander ( ± 20 blaadjes)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2646 kJ / 631 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1 godz. 25 min
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Charoset
15 Min
Roze roerei
No ratings
Schiacciata met gerookte zalm
No ratings
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
No ratings
Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote
55min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
No ratings
Sojamelk en gestoomde broodjes
No ratings
Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)
20min
Siciliaanse garnalensalade
40 min