Jardin de Pâques

Jardin de Pâques

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Prep. 30 min
Total 2 h 25 min
10 parts

Ingredients

La crème au chocolat
  • de lait
    150 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    150 g
  • jaunes d'oeufs
    3
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de chocolat fondant en morceaux
    200 g
La génoise au chocolat
  • du beurre pour le moule
  • de la farine de blé pour le moule
  • oeufs
    4
  • de sucre en poudre
    140 g
  • de beurre
    20 g
  • de poudre de cacao
    40 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
Le montage
  • de biscuits au chocolat
    150 g
  • de biscuits type KitKat®, coupés en deux dans la longueur
    10 paquets
  • de pâte à sucre orange et blanche
    300 g

Nutrition per 1 part

Calories 672.7 kcal / 2813.9 kJ
Protein 12.3 g
Fat 28.9 g
Carbohydrates 87.3 g
Fibre 4 g

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