Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

4.5 24 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

½ - 1 spicchio di aglio senza anima, a piacere
15 g di sedano a pezzi
½ foglia di alloro secca
25 g di pancetta a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori pelati

100 g di passata di pomodoro
½ cucchiaio di concentrato di pomodoro
350 g di acqua
½ cucchiaino di sale
230 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
80 g di pasta secca (tipo pasta mista)
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.7 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 15 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 45.5 g

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