![Nigiri sushi Nigiri sushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64EF898D-2EDD-4B47-A456-E6A7D137AC91/Derivates/00f76cac-64f6-4573-be4f-e604a7d99143.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 2 cditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz natural (ver tip)
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz para sushi
Nigiri sushi
- pasta de wasabi, lista para usar para untar
-
150 - 200
g de salmón fresco, en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo)
or 100 g de atún fresco, en láminas (aprox. 6-12 mm de grosor y 2.5x5 cm de ancho y largo) - jengibre encurtido, tipo "beni shoga", para acompañar
- salsa de soya, la necesaria para acompañar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1053.7 kJ / 251.9 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 799.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz
50 dk
Ceviche de tomate
15min
Arroz negro con calamares fritos y camarones
1h 40min
Sushi California
1h
Camarones estilo Hunan
20 min
Pescado a la sal con salsa de perejil y limón
40 min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Poke bowl hawaiano
45 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Arroz para sushi
40 min