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Entremets mangue et riz à la coco
Prep. 30 min
Total 13 h
6 parts
Ingredients
La veille
-
250 g de riz gluant
Le jour même
-
800 g d'eau
-
huile pour le moule
-
400 g de lait de coco
-
60 g de sucre
-
1 c. à café de sel
-
5 g de fécule de maïs
-
2 mangues mûres (600 g env.)
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
404.7 mg
Protein
6.8 g
Energy
1985.9 kJ /
474.7 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
81.4 g
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Thermomix® et moi n°38
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