Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
Prep. 15 min
Total 50 min
2 porciones
Ingredients
-
2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
-
1 ½ cdita de sal al gusto
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
850 g de agua
-
350 g de papas cambray
-
75 g de cebolla en mitades
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de jitomate en cuartos
-
15 g de pasitas, cualquier tipo
-
50 g de aceitunas negras deshuesadas
-
10 g de piñones
-
10 g de alcaparras
-
½ cdita de chile rojo
-
2 pizcas de sal al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
2356.4 mg
Protein
47.7 g
Calories
2266.7 kJ /
541.8 kcal
Fat
18.3 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
48.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Siempre Thermomix III
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Flan
No ratings
Pastalaya del sur de Luisiana
1 h
Pescado a la Veracruzana
30 min
Ensalada rápida de brócoli
5 min
Ensalada de chícharos con jamón y huevo - Pollo con salsa de mostaza y vegetales
45 min
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde
30 min
Arroz vegetariano TM6
40 min
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 h 30 min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 min
Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón
10 min
Cheesecakes al vapor
4 h
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min