Lentejas guisadas con verduras

4.4 51 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

2 raciones

Ingredients

130 g de lentejas pardinas
1 huevo duro
25 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
25 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
25 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
25 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
25 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
½ diente de ajo
15 g de aceite de oliva Intenso La Española
15 - 20 g de arroz de grano redondo
½ cucharada de pimentón
450 g de agua
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 634 mg

Protein 20.1 g

Energy 1594 kJ / 381 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A la mesa 2021 10 recipes
Spain

Extraordinario 40 recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 recipes
Spain

Recetas para la felicidad 20 recipes
Spain

Revista Thermomix nº 134 71 recipes
Spain

Sabores de tradición con La Española 8 recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recipes
Spain

You might also like...

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40 min

Sofrito de verduras

15 min

Cebolla caramelizada (500 g)

40 min

Crema de calabaza con curry

35 min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min

Lasaña boloñesa con champiñones

1 h 45 min

Risotto de pollo y verduras

25 min

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 min

Lentejas con arroz

40 min

Puré de patata con leche desnatada

45 min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 min