Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
TM6 TM5

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Čokoládová ganache

  • 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • 75 gramů maracujové šťávy
  • 15 gramů krupicového cukru
  • 30 gramů másla, na kousky

Fialové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového

Nutrition
per 1 kus
Calories
389 kJ / 93 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
11 g
Fat
5 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
0.6 g
Sodium
10 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes