Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
TM6 TM5

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

5.0 ( 4 ratings )

Ingredients

Hořčicová omáčka s medem

  • 75 gramů hrubozrnné hořčice
    or 75 gramů hořčice
  • 1 polévková lžíce bílého vinného octa
  • 75 gramů medu
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Vejce

  • 400 gramů vody
  • 10 vajec střední velikosti
  • 150 gramů kostičky z bílého pečiva, sušené na kousky
  • 400 gramů uzeného lososa na kousky
  • 10 gramů čerstvé petržele jen lístky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • rostlinný olej na smažení (cca 1,5 litru)

Nutrition
per 1 porci
Calories
252 kcal / 1054 kJ
Protein
23 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
16 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes