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CENOURA (pão de cenoura, smoothie de manteiga de amendoim e trufas de noz)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão de cenoura
- 220 g cenoura cortada em pedaços
- 220 g água
- 20 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 500 g farinha tipo 65
- 55 g sementes de abóbora
- 40 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
Trufas de noz
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g noz
- 60 g tâmaras s/ caroço
-
1
c. sopa de sementes de papoila
or 1 c. sopa de sementes de chia - 60 g manteiga de amendoim
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Smoothie de manteiga de amendoim
- 2 bananas cortadas em pedaços
- 30 g manteiga de amendoim
- 50 g iogurte grego
-
500
g leite
or 500 g bebida de amêndoa s/ açúcar - 20 g flocos de aveia
- 1 c. chá de aroma de baunilha
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Azeite q.b. p/ untar
- Manteiga q.b. p/ servir (optional)
- Fiambre cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Tomate cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Pepino cortado em fatias, q.b. p/ servir
- Salada mista q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4687.5 kJ / 1120.3 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 150.2 g
- Fat
- 45.4 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 13.4 g
- Sodium
- 1000.1 mg
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