Bolo de arroz com manga vegan

Bolo de arroz com manga vegan

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Prep. 30 min

Total 11 h

6 fatias

Ingredients

arroz glutinoso
250 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
leite de coco mais q.b. p/ untar
400 g
açúcar
60 g
sal
1 c. chá de
amido de milho
5 g
mangas (600 g aprox.) fatiadas em meia-luas finas (cerca de 5 mm de espessura)
4
sementes de sésamo tostadas
2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Energy 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

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