Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
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Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

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Ingredients

  • 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 100 g prosciutto crudo di Parma (1 cm)
  • 100 g salame piccante a fettine (1 cm)
  • 120 g di cipolle a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro in scatola
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di origano secco (optional)
  • 600 g di acqua
  • 350 g di penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1776 kJ / 424 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
45 g
Fat
18 g
Fibre
4 g

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