Macarrones boloñesa

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Prep. 15 min

Total 40 min

2 raciones

Ingredients

70 g de cebolla en trozos
50 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
20 g de apio
25 g de aceite de oliva virgen extra
130 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida
230 - 250 g de tomate frito
1 pellizco de azúcar
200 g de agua
150 g de macarrones
75 g de queso emmental rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1244.7 mg

Protein 33.5 g

Calories 3188 kJ / 762 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 22.3 g

Carbohydrates 71.2 g

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