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Bavarese alle nocciole
Prep. 20 min
Total 6 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di nocciole tostate100 g
-
di panna (30-40% di grassi) fredda500 g
-
tuorli6
-
di zucchero120 g
-
di zucchero vanigliato1 cucchiaino
-
di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati3 fogli
Nutrition per 1 porzione
Calories
536 kcal /
2243 kJ
Protein
7.4 g
Fat
45.7 g
Carbohydrates
25.6 g
Fibre
1.3 g
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