Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 6 h 40 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di nocciole tostate
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
6 tuorli
120 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g

Calories 2243 kJ / 536 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zabaione

Zabaione

15 min

Salsa al caramello

Salsa al caramello

1 h 30 min

Salsa al curry

Salsa al curry

10 min

Stelle alla cannella

Stelle alla cannella

1 h 30 min

Ganache

Ganache

No ratings

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

3 h 30 min

Salsa olandese

Salsa olandese

15 min

Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

8 h 50 min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2 h 45 min

Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

2 h

Salsa ai lamponi

Salsa ai lamponi

10 min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 h 40 min