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Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
8 parts
Ingredients
-
4 œufs
-
85 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
175 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
-
200 g de crème liquide légère
-
320 g de lait concentré non sucré
-
260 g de lait concentré sucré
-
1 c. à soupe de sucre glace
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
291.5 mg
Protein
12.5 g
Energy
2245.4 kJ /
537.8 kcal
Fat
30.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
19.5 g
Carbohydrates
51.5 g
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Thermomix® et moi n°37
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