Skip to main content Search
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor

Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
2.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1400 g
  • sal
    1 ½ - 2 c. chá de
  • quinoa tricolor
    250 g
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas
    150 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    150 g
  • sementes de abóbora
    80 g
  • alface romana cortada em pedaços
    150 g
  • folhas de espinafres, frescas
    120 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • tomate verde cortado em pedaços
    500 g
  • salsa só as folhas
    2 - 3 pés de
  • coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    2 - 3 pés de
  • alho
    2 dentes de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em pedaços (2-3 cm aprox.)
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 861.3 mg
Protein 43.6 g
Energy 2710.1 kJ / 647.7 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 10.1 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 61.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As melhores amigas 30 recipes
Portugal

You might also like...

Legumes à Brás

4.4(32)

35 min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

4.0(67)

1 h

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15 min

Sopa de feijão com arroz

4.6(78)

50 min

Estufado de lentilhas com legumes

4.3(73)

1 h 45 min

Assado de lentilhas

4.7(79)

2 h 25 min

Tomatada com ovos escalfados

4.3(9)

55 min

Omelete proteica

4.9(15)

30 min

Almôndegas de noz

4.5(78)

50 min

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(110)

1 h 20 min

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova

5.0(1)

35 min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

4.4(32)

1 h 10 min

 Show all
Show all