![Quenelles de blettes au four Quenelles de blettes au four](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67c44a0d6c0c50c4cc4ba7028db7875f/Derivates/4b25d018b9c5ae43fdecc01166b05ff23f9a30d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de blettes, en lanières
- 50 g de noix
- 70 g de parmesan, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 100 g de flocons d'avoine
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 700 g de coulis de tomates
- 4 brins de persil frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1540 kJ / 368 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin de blettes
1 Std.
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 Min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 godz. 30 min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1 Std. 5 Min
Tourte aux blettes
13u.
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Fenouil à la parmesane
1 godz. 25 min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 godz. 30 min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1h 50min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min