Gratin dauphinois aux cèpes
TM6 TM5 TM31

Gratin dauphinois aux cèpes

4.8 (65 ratings)

Ingredients

  • 300 g de cèpes frais, en lamelles
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1200 g de pommes de terre, en fines rondelles (2-3 mm)
  • 500 g de crème liquide entière
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 25 g de gruyère, râpé

Nutrition
per 1 part
Calories
2913 kJ / 699 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
13 g
Fat
45 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes