Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de chair de potiron, en cubes
- 1000 g de lait
- 1 gousse d'ail
- 1 clou de girofle
- 5 brins de thym frais
- 4 pincées de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de vermicelles
- 70 g de parmesan, en copeaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1146 kJ / 273 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 10 g
Alternative recipes
Purée mousseline
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet
40min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 Min
Soupe poireau-pomme de terre
1u.
Soupe de potimarron
35min
Velouté de carottes au cheddar
50 Min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Compote pomme-banane
20min
Cannelloni sauce bolognaise
1u. 15min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 Std. 15 Min