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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
3.1 49 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 800 g de chair de potiron en cubes
  • 1000 g de lait
  • 1 gousse d'ail
  • 1 clou de girofle
  • 5 brins de thym frais
  • 4 pincées de noix de muscade en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 30 g de vermicelles
  • 70 g de parmesan en copeaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Energy 1146 kJ / 273 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 29 g

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