Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

2.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

115 g d'huile d'olive vierge extra séparé (100 g + 15 g)
150 g de gousses d'ail
500 g de crème à fouetter végane par exemple Silk®, Flora™
225 g de beurre végane en morceaux
2 c. à soupe de levure alimentaire
10 brins de thym frais
pâtes cuites pour servir
sel au goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 239.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Fat 52.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 24.1 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Recipes
Canada

You might also like...

Mélange d'épices champêtre

No ratings

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 h 5 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)

1 h

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40 min

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15 min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 min

Pâté chinois

1 h 30 min