Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1h 10min
Pizza Margherita
2h 10 min
Glazovaná karotka s medem
1 Std. 20 Min
Pita chléb
1 godz. 25 min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Vafle à la frittata
1 Std. 20 Min
Kokosová ganache na makronky
3h 15 min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 godz.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Větrníky
1 godz.
Chléb Pita
1 Std. 30 Min