Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
No ratings
Houbové burgery
No ratings
Maracujovo-čokoládová ganache
3 godz. 10 min
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1h 30min
Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem
1 godz. 40 min
Sýrové rolky á la Fornetti
45min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Mousse ze tří druhů čokolády
4 godz. 30 min
Movember espresso brownies
1h 45 min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min