Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mini Pavlova
1h 45min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min
Odpalované těsto
50 min
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 Std. 40 Min
Sladká chilli omáčka
25 Min
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2 Std. 40 Min
Medovník
25h 30min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 Std.
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2 Std. 30 Min
Bavorské preclíkové bulky
4h 30 min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1 Std. 30 Min