Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
天使紅鍋-天使蝦剁椒魚下巴+花蟹鮑魚+番茄芹菜粥
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 人份
Ingredients
-
蒜頭20 克
-
新鮮紅辣椒 (約20克)，切片3 - 4 根
-
青蔥 ，切蔥白段和青蔥花3 支
-
油20 克
-
番茄 ，切塊3 顆
-
洋蔥 ，切塊100 克
-
水1300 克
-
花蟹 (約300克大小)，刷洗乾淨1 隻
-
帶殼鮑魚 ，洗淨6 - 8 個
-
薑 ，切片5 克
-
米酒 ，適量
-
天使紅蝦 ，洗淨10 隻
-
海鱸魚下巴 ，視大小決定數量1 - 2 片
-
黑胡椒粗粒 ，適量
-
高湯塊1 塊
-
米 ，洗淨瀝乾120 克
-
罐頭番茄300 克
-
番茄醬1 大匙
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
芹菜 ，切末20 克
Nutrition per 4 人份
Calories
2063.8 kcal /
8626.9 kJ
Protein
195.8 g
Fat
74.3 g
Carbohydrates
167.4 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
1181.9 g
Sodium
3398.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
在家自煮-快樂全家餐
10 Recipes
Taiwan
Taiwan
蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 Recipes
Taiwan
Taiwan
