Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 c. sopa de caril em pó
- 50 g azeite
- 600 g abóbora-manteiga s/ casca e s/ sementes, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
-
500 - 600
g água
or 500 - 600 g caldo de legumes líquido - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
-
100
g natas
or 100 g leite evaporado ou queijo-creme -
Croutons q.b. p/ guarnecer
or Cebolinho ou Natas q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1351.3 kJ / 323 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 31.6 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 641.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de alho-francês
40 min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Creme de couve-flor com floretes assados
45 min
Sopa de couve-flor e alho assados
1h 10 min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1h
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 min
Creme de brócolos e amêndoa
40 min
Sopa de abóbora e hortelã
40 min
Sopa de alho-francês com croutons
55 min
Creme de abóbora e hortelã
40 min
Creme de abóbora e tomate
35 min
Creme de abóbora e camarão
55 min