Curry panang

Curry panang

4.4 49 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions

Ingredients

  • d'émincé de poulet
    600 g
  • de sauce soja
    3 c. à soupe
  • de cacahuètes, grillées, salées
    100 g
  • de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
    300 g
  • d'oignons coupés en deux
    160 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile de sésame grillé
    10 g
  • de pâte de curry panang (voir Suggestion)
    60 g
  • d'eau
    350 g
  • de lait de coco
    250 g
  • de sauce de poisson (nuoc-mam)
    30 g
  • amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    3 c. à soupe
  • de pois mange-tout surgelés, décongelés, égouttés (soit env. 280 g)
    360 g

Nutrition per 1 portion

Calories 579 kcal / 2427 kJ
Protein 48 g
Fat 29 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...