Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 10 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 416.3 mg

Protein 7.5 g

Energy 634.8 kJ / 152 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À la pêche aux moules 9 recipes
France

Noir Absolu 11 recipes
France

Thermomix® Noir 11 recipes
Canada

You might also like...

Terrine de canard et poulet aux griottes

9 h 30 min

Poulpe à la vanille

1 h 20 min

Calamars sous-vide

4 h 15 min

Ravioli au porc et chou chinois

6 h

Opérette de fruits de mer

1 h 40 min

Calamars farcis comme en Algarve

1 h 10 min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5 min

Tisane froide pamplemousse rose et romarin

1 h 25 min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1 h

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 h

Tisane froide menthe, citron et orange

1 h 10 min