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Arroz con jamon y bok choy TM6
Ingredients
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250 g de arroz para sushi
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2 dientes de ajo, pelados
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40 g de cebolla cambray parte blanca y verde, en rodajas
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20 g aceite vegetal
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200 g de jamón cocido en cubos (2 cm)
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150 g de bok choy, baby (aprox. 1 pieza), en trozos (3 cm)
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360 g de agua y un poco más
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10 g de vino de arroz Shaoxing
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5 g de vinagre de arroz natural
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20 g de salsa de soya, baja en sodio
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1 cdita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 3 porciones
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