Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat grosier
- 25 g ulei vegetal
- 180 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
- 120 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii (0,5 cm)
- 80 g morcovi, tăiați cuburi (aprox.1 cm)
- 250 g orez prefiert, brun
- 400 g apă
- 50 g sos de soia
- 20 g sos de stridii
- 1 linguriță ulei brun de susan, plus stropit
- 1 linguriță sare
-
½
linguriță piper alb măcinat
or ½ linguriță piper negru măcinat - 1 - 2 linguri ulei vegetal
- 4 ouă
- germeni de fasole, pentru servit
- ceapă verde, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 4 porții
- Calories
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 5953.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de orez cu legume
45 min
Pâine fără gluten
1h 40min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 min
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 min
Orez cu pak choi și șuncă
No ratings
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Orez cremos, vegetarian
25 min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Înghețată vegană de căpșune
5min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min