Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 380.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Pastel de camote al pastor
35min
Filete de res con almendras
30min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Crepas de Pollo
1h 35min
Tabulé de cebada rosa con pistache.
40min
Los alfajorcitos de mi abue
1h 45min
Goulash
1h 40min
Boeuf burguignon
1 Std. 10 Min
Puré de papas
50min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min